Partenza alle ore 06.45 a Trieste in piazza Oberdan, lato Palazzo del Consiglio Regionale (possibilità di salita a Ronchi dei Legionari), per la partenza in pullman riservato alla volta del Veneto. Escursione con partenza da Portegrandi a bordo di battello comodo e riscaldato per celebrare i sapori autentici e la bellezza senza tempo della laguna veneta. Prima sosta a Burano, l’isola dalle case color pastello, per una passeggiata tra merletti, scorci pittoreschi e fotografie d’autore. Riprendendo la rotta navigheremo tra valli silenziose e canali scintillanti, mentre a bordo ci attende un pranzo speciale dedicato ad uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione veneta, ovvero il Radicchio Rosso di Treviso, protagonista di un menù raffinato e sorprendente gustato davanti a Venezia. Nel pomeriggio attraccheremo a Murano, dove scopriremo dal vivo l’antica arte del vetro con una visita gratuita e guidata in fornace. Un’esperienza che unisce gusto, arte e natura in un’unica, indimenticabile giornata. Rientro a Trieste in prima serata.
Menù pranzo dedicato al radicchio di Treviso: grande buffet di benvenuto con cicchetti misti; antipasto: involtini pancetta e radicchio, radicchio in pastella, sopressa; primo: Risotto al radicchio e asiago al vino rosso; secondo: Arrosto di tacchino con contorno di stagione; dessert: sbrisolona con crema allo zabaione; caffè, grappa, amaro; vino bianco frizzante, acqua naturale e frizzante a volontà durante il pasto.