Partenza alle ore 07.00 a Trieste in piazza Oberdan, lato Palazzo del Consiglio Regionale (possibilità di salita a Ronchi dei Legionari), per la partenza in pullman riservato alla volta di Quarto d’Altino. Escursione con partenza da Portegrandi a bordo di un battello che celebra i sapori autentici e la bellezza senza tempo della laguna veneta. Navigheremo tra valli silenziose e canali scintillanti, mentre a bordo ci attende un pranzo speciale dedicato alla regina indiscussa dell’autunno e dell’inverno, ovvero la zucca, protagonista di un menù raffinato e sorprendente. Attraccheremo a Burano, l’isola dalle case color pastello, per una sosta tra merletti, scorci pittoreschi e fotografie d’autore. Poi riprenderemo il largo, costeggiando San Francesco e Sant’Erasmo, immersi in un paesaggio che racconta secoli di storia e tradizioni. La rotta ci condurrà infine nel cuore di Venezia: il bacino di San Marco ci accoglierà con il suo panorama mozzafiato su Palazzo Ducale, la Basilica e il Campanile. Un’esperienza che unisce gusto, arte e natura in un’unica, indimenticabile giornata. Rientro a Trieste in serata.
Menù pranzo dedicato alla zucca: aperitivo con cicchetti vari e polpettine alla zucca, vino bianco frizzante ed acqua; tortelli di zucca con salsiccia; risotto delicato di zucca e salvia; spezzatino con zucca e patate; dolce della barca; caffè; vino bianco frizzante, acqua naturale e frizzante a volontà durante il pasto; grappa, amaro e limoncello.
